Nos conférences et ateliers peuvent tous être organisés sous forme de Lunch and Learn selon les modalités les plus adaptées à votre structure, au thème et à la taille du groupe. Le principe de nos lunch and learn est de proposer une variété alimentaire correspondant à la fois au thème de l’intervention et à l’horaire de celle-ci pour respecter une nutrition chronorythmique.
Ainsi, pour une conférence, il sera possible d’organiser un buffet juste après celle-ci. Il est également possible en cas de timing serré de prévoir des lunch box que les participants peuvent emporter au bureau ou chez eux. Pour un atelier, il est possible de prévoir un repas complet à table en guise d’exercice pratique ou bien de procéder comme pour les conférences. Tout est envisageable, et à chaque horaire sa solution : déjeuner, dîner, souper, goûter. Nous disposons pour cela d’un réseau de partenaires dont nous approuvons la vision nutritionnelle.
Toutefois, il est possible de travailler avec tout autre partenaire de votre choix à condition que celui-ci accepte que nous établissions le menu le cas échéant.Il est également envisageable, et même souhaitable, que votre service de restauration d’entreprise soit mis à contribution. Cette option peut d’ailleurs être envisagée dans le cadre d’une optimisation de l’offre restauration et snacking.
Les plus du Lunch and Learn
- les interventions peuvent être organisées sur les temps de repas pour gagner du temps
- les participants mettent en pratique directement les enseignements reçus
- l’intervention gagne en convivialité